หากคุณเพิ่งเริ่มทำอาหาร คุณอาจลured ที่จะค้นหาสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ตเพื่อทำตาม แม้อินเทอร์เน็ตจะเป็นแหล่งความรู้อันกว้างขวางที่รอคุณมาใช้ แต่ก็อาจทำให้ท่วมท้นด้วยคำแนะนำที่มันให้ "สูตรอาหารง่าย" สำหรับคนทำอาหารมืออาชีพ อาจเป็นภาระใหญ่สำหรับมือใหม่ ตัวอย่างเช่น ขอบคุณที่มีที่พักผ่อนปลอดภัยสำหรับมือใหม่ที่จะได้รับความช่วยเหลือที่พวกเขาต้องการโดยไม่ถูกจมน้ำท่วมด้วยคำแนะนำ!
1. The Kitchn Cooking School
The Kitchn Cooking School เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นในครัว อย่าตื่นตระหนกจากชื่อที่ดูมืออาชีพ - โรงเรียนนี้เริ่มคุณจากพื้นฐานสุดๆ ของการทำอาหาร มันครอบคลุมวิธีเตรียมวัตถุดิบเฉพาะ และพูดเหมือนคุณกำลังพบมันครั้งแรก มันมาพร้อม "การบ้าน" ซึ่งแสดง 3 การกระทำที่คุณสามารถทำได้ และอนุญาตให้คุณเลือกว่าอันไหนคุณอยากทำ
2. Blue Apron
Blue Apron มีสมมติฐานที่น่าสนใจ: คุณสมัครบริการของพวกเขา และทุกๆ สักพัก พวกเขาจะส่งกล่องเต็มไปด้วยวัตถุดิบและสูตรอาหารมาให้ เพื่อทำอะไรอร่อยๆ นี่ทำให้เป็นบริการที่สนุกและสะดวกสำหรับเชฟมือใหม่ที่อาจไม่มีความมั่นใจหรือแรงจูงใจในการเลือกวัตถุดิบจากร้านค้า เพียงนำสิ่งที่ส่งมา ทำตามคำแนะนำ และคุณจะมีมื้ออาหารอร่อยในมือ!
เนื่องจากลักษณะการจัดส่ง บริการ "กล่องอาหาร" เหล่านี้แตกต่างกันไปในเรื่องดินแดนที่พวกเขาสามารถจัดส่งได้อย่างน่าเชื่อถือ หากสมมติฐานน่าสนใจแต Blue Apron ส่งไม่ถึงคุณ ดูว่ามีบริการกล่องอาหารที่อยู่ใกล้คุณกว่านั้น
3. Supercook
ทางเลือกอื่น คุณอาจรู้ว่าตนเองอยากใช้วัตถุดิบอะไร แตหาไม่พบสูตรอาหารง่ายที่ใช้พวกมัน ไม่แปลกที่จะค้นหาวัตถุดิบที่คุณอยากใช้ แล้วพบแต่สูตรที่ต้องการวัตถุดิบเพิ่มมากมายและทักษะในการเตรียม! หากคุณต้องการลดขอบเขตของวัตถุดิบ ลอง Supercook
เครื่องมือค้นหานี้อนุญาตให้คุณใส่วัตถุดิบที่คุณมีอยู่หรืออยากใช้ และนำเสนอสูตรที่ใช้วัตถุดิบเหล่านั้นเท่านั้น มันยังให้คำแนะนำวัตถุดิบเพิ่มเติมที่ตรงกับสิ่งที่คุณใส่เข้าไป ซึ่งดีสำหรับการล้างชั้นเครื่องปรุงหรือแค่หาแรงบันดาลใจสำหรับการช้อปครั้งหน้า
4. Budget Bytes
สูตรอาหาร Budget Bytes มีข้อได้เปรียบสองข้อ: พวกเขาทำมื้ออาหารอร่อย ราคาถูก สำหรับมือใหม่ได้ประสบการณ์ และเป็นเรื่องง่ายและทำได้ง่ายโดยธรรมชาติเนื่องจากเพดานงบประมาณต่ำ แต่ละสูตรมีประมาณการค่าใช้จ่าย ดังนั้นคุณรู้ได้ชัดเจนว่าแต่ละมื้อจะใช้เงินเท่าไหร่ และสามารถปรับจำนวนมื้อได้ตามต้องการ มันแม้มีแอปด้วย เพื่อให้คุณทำอาหารกับโทรศัพท์หรือแท็บเล็ตข้างๆ ได้
5. YouTube
หากคุณชอบ संकेต 視覺 ในการเริ่มทำอาหาร YouTube มีวิดีโอสอนทำอาหารที่ดีเยอะมาก คุณสามารถค้นหา "สูตรอาหารง่าย" และพบวิดีโอดีบางอย่าง แต่อาจได้ผลลัพธ์ดีกว่าหากคุณค้นหาคำที่สอดคล้องกับสิ่งที่คุณอยากทำ (เช่น "สูตรอาหารง่ายสำหรับแกง" หรือ "สูตรอาหารง่ายสำหรับของหวาน") ช่อง Food Wishes เป็นเว็บไซต์ทำอาหารที่มีชื่อเสียงดี และวิดีโอเก่าบางส่วนของพวกเขาเหมาะสำหรับการเริ่มต้น
ทำอาหารตามหนังสือ (ดิจิทัล)
อินเทอร์เน็ตมีคำแนะนำการทำอาหารมากมาย แต่มันอาจท่วมท้นสำหรับคนที่แค่อยากมีที่เริ่มต้น ตอนนี้คุณรู้ 5 วิธีที่แตกต่างกันที่คุณสามารถเริ่มต้นในครัวได้
อันไหนในข้างต้นเป็นโปรดของคุณ? บอกเราด้านล่าง!
